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jueves, 29 de septiembre de 2016

6 Formas De Cuidarte Si Odias Lo #Foodie

tomates-rojos-mesa-cocina

Siéntate a la mesa pero suelta el cuchillo. Por fin has encontrado tu sitio si odias la moda #foodie. La entrada de hoy está cocinada al gusto de esa masa de ciudadanos que están hartos de ver cómo sus platos se enfrían mientras esperan a que sus amigos #igers saquen fotos de la comida (me declaro culpable).

¿Se te revuelve el estómago siempre que te topas en Instagram con la foto de un desayuno etiquetado como #healthybreakfast?

¿Aborreces la tendencia del #gastroart?

¿Te niegas a caer en el postureo del #foodporn?

¿Echaste humo por las orejas con el post dedicado al Mindfoodness que publiqué hace un par de semanas?

Si no renuncias a comer bien pero prefieres hacerlo en el anonimato y sin seguir tendencias aquí tienes la respuesta a tus plegarias.

Estas son las recomendaciones dietéticas que la doctora Manuela Verdejo (clínica médico-estética Dalystetic) aconseja seguir para llevar una alimentación saludable, mantenerte en un peso adecuado y prevenir enfermedades:


6 Formas Saludables De Comer Si Odias Lo #Foodie


1. Cómo obtener energía con la alimentación

Consume en abundancia vegetales y frutas (5 raciones al día, a ser posible crudas y con su piel), hortalizas, legumbres, frutos secos y semillas.


2. Los cereales, integrales

No es necesario ser un fanático de lo #instagood para concluir que los cereales industrializados no son la mejor opción para quien esté por la labor de llevar una dieta saludable. También es buena idea sustituir los productos refinados, la pasta y el pan blanco por quinoa, mijo o arroz rojo salvaje.

(WARNING! La ingesta de los tres últimos alimentos puede hacerte ganar reputación de #NuevoFoodie).


3. El aceite, de oliva

Deja para los adictos al #foodstyle eso de cocinar con aceite de coco y apuesta por un buen aceite de oliva virgen extra en botella de cristal y prensado en frío. 


4. Proteínas para marcar bíceps

Las proteínas ayudan a crear y reparar los músculos y mejoran el funcionamiento del sistema inmune.¿Cómo obtenerlas?

-En las carnes blancas y magras como el pavo o el pollo (aquí pisas terreno seguro: nunca verás la foto de un pollo en las redes sociales de un influencer molón).

-Limitando el consumo de carnes rojas.

-Aumentando la ingesta de pescado azul: salmón, anchoas, truchas, sardinas.

(¡BOLA EXTRA! El olor a sardinas mantendrá lejos de ti a cualquier foodie instagramero).

-Manuela Verdejo también recomienda los huevos, los lácteos descremados, las leches vegetales (almendra, avena, arroz, soja) y los fermentados como el kéfir.


5. ¡Cuidado, Veneno!

Toma nota de quienes son los malos en las películas #healthylife porque son los mismos que deberían aterrorizarte a ti: 

-Fritos.

-Productos refinados como el azúcar blanco. 

-Hamburguesas, pizzas y perritos calientes, que solo deberían ser consumidos en contadas ocasiones y preferiblemente elaborados en casa con productos frescos y de temporada.


6. Agua, my friend

La doctora considera al agua el auténtico motor de nuestro organismo por lo que su recomendación es que tomemos  2 litros/ 8 vasos al día. 

Antes de irme a un evento gastronómico muy #foodie y muy #lifestyle al que me han invitado te dejo el enlace al artículo "¿Por qué nos caen tan mal los foodies?" de Vanity Fair. Sé que te hará reír.



¿Hay mucho postureo en las redes sociales con el tema de la alimentación ?



lunes, 26 de septiembre de 2016

12 Cosméticos Sin Los Que (Tampoco) Puedo Vivir

manta-brochas-maquillaje

Hace ahora más o menos un año publicaba en LMDM mi lista de los 10 Cosméticos sin los que no puedo vivir, que fue bastante bien recibido. Hoy aquella lista se amplía con 12 categorías más de productos para la piel, para el pelo y de maquillaje.  Espero que te sea de ayuda.


12 Cosméticos Sin Los Que No Puedo Vivir


1. Agua de rosas

La compro en el herbolario; es 100% natural, fácil de utilizar y eficaz. Refresca (la tengo guardada en la nevera) desinflama y suaviza la piel. Uso el agua de rosas como gesto final de mi rutina de limpieza, tanto por la mañana como por la noche. E intento aplicar los cosméticos de tratamiento sobre la piel aún húmeda, para que retengan mejor la hidratación. 


2. Aceite de coco

El aceite de coco es el rey de la multitarea; para recordar todos los beneficios que tiene tanto para tu belleza como para tu organismo pásaste por el enlace anterior.


3. Labiales anaranjados

Me ha costado mucho tiempo (y mucho ejercicio ensayo-error) darme cuenta de que los tonos que más me favorecen en los labios -siendo rubia y pálida- son los corales y los anaranjados. Ahora bien, no he renunciado por ello a los rosas ni a los rojos que funcionan con todos los tonos de piel. Simplemente los uso menos.

Hace unas semanas recibí la colección Perfectly Matte de Avon, unos labiales 100% mate de los que el tono Vibrant Color se ha convertido en uno de mis favoritos para la primavera. 


4. Productos para agigantar el volumen del pelo

Os lo he comentado en infinidad de ocasiones: el pelo messy inspirado en los años 60 -al más puro estilo de Brigitte Bardot- y el pelo siempre revuelto de Kate Moss son mis looks capilares preferidos. Para darle más volumen a mi pelo recurro a tres herramientas infalibles:

- El icónico Thickening Spray de Bumble & Bumble.

-El increíble XXL Volume de Batiste, un champú en seco del que soy fan absoluta.

-La mascarilla Ultra regeneradora de Lazartigue, una de mis últimas adicciones.

-El bálsamo moldeador Baume Bois De Rose de Leonor Greyl me permite esculpir y moldear diferentes peinados a lo largo del día texturizando el pelo sin acartonarlo.

-Dúo Volume Creator de Davines, un aliado perfecto para dar volumen al pelo que resiste a la humedad.


5. Cosméticos que hacen magia

Son esos productos que te sorprenden por el cambio que son capaces de producir: 

-Para un efecto "buena cara" inmediato mis elegidos son: el famoso serum Hyaluronic Ceuticals de María D'uol, el lujoso perfeccionador de la piel Guerlain L'Or, el archiconocido (es ya un clásico de la belleza instantánea) Bálsamo de Belleza relámpago de Clarins y estas ampollas de belleza anti malas noches.

-Para levantar la mirada en un día en el que estás especialmente cansada te recomiendo las Magic Stripes, unas tiras transparentes de silicona inspiradas en las que utilizan las coreanas para agrandar sus párpados.

-Para alargar y dar volumen a las pestañas el serum M2 Lahes me sigue pareciendo un cosmético imbatible en resultados: no te habrás visto unas pestañas así en toda tu vida.

-Para un efecto rellenador inspirado en la medicina estética, la Mascarilla Needles No More de Dr. Brandt.


6. Exfoliantes faciales naturales

-No deberías abandonar este blog sin pasarte antes por el post en el que hablo de Exfoliante facial triple acción de Esdor. Con un 95% de ingredientes naturales, no solo es eficaz (deja la piel limpia y suave), además su textura y su aroma son un regalo sensorial.

-Tampoco deberías perderte lo que os contaba hace muy poco sobre la Crema Exfoliante de Enzimas de Mio. 


7. Exfoliantes corporales naturales

-Uno de mis rituales favoritos es el exfoliante + manteca de Esdor, os he hablado ya varias veces de él en LMDM.

-Esta primavera pude comenzar a probar el famoso Crushed Cabernet Scrub de Caudalie, fue un auténtico amor a primera vista.


8. Cosmética con alto contenido en Vitamina C

Muchos son los beneficios que tiene para tu piel la vitamina C por vía tópica. Uno de los cosméticos que más me sorprendió el año pasando es CellMax C de la marca coreana Suiskin. Se trata de una ampoule, un serum ultraconcentrado, con un 25% de Vitamina C.


9. Correctores 

Camuflan, suavizan y corrigen ojeras, imperfecciones, rojeces. Los correctores son, junto con los iluminadores, mis cosméticos preferidos e imprescindibles en lo que a maquillaje se refiere. En mi post Correctores: 4 imbatibles del camuflaje te lo cuento todo acerca de los que más estoy utilizando en este momento.


10. BB Coreana auténtica 

Si como yo antes de descubrir The Classic Blemish Balm andas a la búsqueda de una verdadera BB cream coreana de calidad premium, quítate el uniforme de exploradora y pásate por el link. Felicidades, por fin la has encontrado.


11. Aceites Para el rostro

Yo estoy enamorada de la colección de aceites Vid Sublime de Esdor (que aplico por la noche, entre el serum y la crema de tratamiento) y del aceite facial enriquecido de la Línea Age Defy + de la firma  de belleza orgánica Green People. Encontrarás toda la información acerca de ambos en el post Especial piel de invierno.


12. Serums de Día

Últimamente he tenido la oportunidad de conocer (y de paso caer rendida) unos cuantos serums concentrados en activos que despiertan y tensan el aspecto del rostro por las mañanas, aportando un efecto "buena cara" que dura a lo largo del día. Mis favoritos son Hyaluronic Ceuticals de Marái D'uol, el serum Híper Hialurónico de Skeen +; y mi más reciente descubrimiento, Fusionist Serum In Oil de Singuladrem.



 ¿A qué cosmético no renunciarías nunca?


jueves, 22 de septiembre de 2016

Menos Mr Wonderful y Más First Class


Las frases motivadoras del Sr Maravillas a mí personalmente no me motivan nada. Me parecen tan simplistas que cuando me encuentro con una de ellas en una taza, mochila o agenda, tengo que contenerme para no arrancarlas y echarlas en el mismo saco del resto de actitudes feístas que me ponen la cresta de punta.

Me gusta pensar que tú que te dejas caer por aquí con asiduidad eres de la misma opinión. Así que el otro día me pregunté : ¿qué frase tiene que escuchar un seguidor de este blog para que su espíritu se eleve hacia el cielo chisporroteando de alegría como una bengala?

Muchas de las que he recogido en esta entrada están entre las que son capaces de obrar la magia. Pero hay infinidad más que se pueden añadir. Cuento contigo para que compartas aquí alguna de ellas.

¿Qué tenemos que oír tú y yo para ponemos más happys que un cascabel?


Menos Tazas de Mr Wonderful y Más Masajes en los Pies


-Tómate el lunes libre.

-Brad Pitt está libre.

-Le hemos hecho un upgrade, volará con toda comodidad en primera clase.

-Estás más delgada.

-¡Qué hombros tan fuertes!

-¡Cómo se te nota el gimnasio!

-Aparentas diez años menos.

-(A la cocinera) ¿Puedo repetir?

-Tu cuñado no viene.

-Este año tienes bonus.

-Yo me quedo con los niños, vete tú al spa.

-Por fin se ha dormido (el niño).

-Se ha caído la red, os podéis ir todos a casa.

-Su boleto ha sido premiado.

-Su gato siente adoración por usted.

-Cómete tú el último bombón de chocolate.

-¡Falsa alarma, no estoy embarazada!

-¡Estoy embarazada!

-Bajan 10 grados las temperaturas en toda España (durante los asfixiantes meses de verano)

-El IBI de su casa baja un 40%.

-Aquí tienes tu iPhone 7 Plus.

-¿Quieres que te dé un masaje?

-No ronco.

-¡Arráncame la ropa!

-Házmelo aquí mismo.

-¡Oooooh es enorme!

-¡Oooooh es la más grande que he visto nunca!

-Me encanta tu cuerpo.

-Me vuelves loco.

-Es gratis.

-Tiene descuento.

-Ya está dado de baja (hablando con tu operador de telefonía).

-Lo cubre el seguro.

-A (poner aquí el nombre de la persona que te tiene sorbido el seso) le encanta tu foto.

-Tal y como (aquí tu nombre) ha puntualizado de forma tan inteligente...

-Me gustas, eres una persona muy divertida.

-Cuenta conmigo para deshacerte del cadáver.



¿Qué frase realmente motivadora te gusta escuchar a ti?



lunes, 19 de septiembre de 2016

Por Qué Te Odia Tu Peluquero

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Estoy pensando en un cambio de look de cara a la temporada otoño/invierno. Y aunque no me estoy planteando ninguna transformación radical tengo sin embargo unas cuantas dudas en cuanto al corte y al color. Como se acerca ya el día de la cita con mi estilista estoy empezando entrar en barrena; repaso una y otra vez las fotos que llevo un mes recopilando con ideas que me gustan pero sigo siendo incapaz de decidirme.

La cuestión es que no me gustaría llegar allí sin tenerlo claro. Por mí la primera, y también por mi peluquero. No quiero que me odie por volverle loco con mi indecisión, pero por encima de todo quiero evitar que nos odiemos mutuamente si el resultado me decepciona.

Estoy convencida de que a veces nuestros estilistas nos aborrecen en silencio. Hoy en LMDM vamos a ver seis motivos que, desde mi punto de vista, pueden justificar el odio que se esconde detrás de sus sonrisas (forzadas) de amabilidad.


Por Qué Te Odia Tu Peluquero


1. Porque llegamos tarde a nuestra cita

Si ni siquiera a Marilyn se le perdonaban sus continuos retrasos imagínate a ti y a mí. Llegar tarde y encima enfadarse porque están atendiendo otro cliente y nos toca esperar es inaceptable. Todos queremos que se respete nuestro tiempo; demostrémosle que somos unas chicas educadas y llamemos al salón para avisar del retraso y pedir disculpas por las molestias.


2. Porque llegamos acompañadas de cinco amigas

Una cosa es compartir el momento con una amiga y otra muy diferente alborotar el salón con una fiesta privada de selfies, charla interminable y risas estridentes.


3. Porque cotilleamos de nuestro anterior peluquero

Lo que al actual le hará pensar que es solo cuestión de tiempo que acabes poniéndole verde a él también. Además es probable que se conozcan.


4. Porque nuestras fotos son poco realistas

Tu pelo es negro, muy fino, con un rizo natural abonado al encrespamiento. Pero te plantas allí con una foto de Jennifer Aniston porque quieres salir de la peluquería con su mismo efecto de color y con una melena abundante y lisa como una tabla. Para ahorrarnos frustraciones innecesarias tal vez sería buena idea que empecemos por elegir fotos de inspiración con tipos de cabello parecidos al nuestro en color, textura y largo.

5. Porque le damos mensajes cruzados

"¡Quiero algo nuevo!". Entonces tu estilista te propone un buen corte de pelo y tú empiezas a echarte atrás: "¿No será demasiado? ¿Y si mantenemos el largo pero me haces un flequillo? Aunque no sé si será buena idea, nunca he llevado flequillo..."

El caso es que el corte que llevas ahora es con el que mejor te ves, por eso no te has atrevido a cambiarlo en los últimos diez años.

"Mira, déjalo como está, solo córtame un poco las puntas." 


6. Porque nos tocamos el pelo antes de que haya terminado

Tenemos el pelo húmedo y el peluquero aún está trabajando con las tijeras pero nosotras no podemos evitar la tentación de recolocarlo. Con este gesto no solo nos arriesgamos a que el estilista nos haga daño con las tijeras sin querer, también le obligamos a volver a peinar el pelo como estaba antes de nuestra incursión. Supongo que además juzgar el resultado sin que haya acabado de trabajar tampoco resulta de gran ayuda para ganarnos su estima.



¿Has sentido alguna vez que tu peluquero te estaba odiando?





jueves, 15 de septiembre de 2016

Mindfoodness, Comer de Forma Consciente

mesa-cocina-recetas-alimentos

Si has entrado aquí buscando las claves de una nueva dieta de moda te vas a llevar un gran chasco. Porque el mindfoodness -derivado gastronómico del concepto psicológico mindfullness que se basa en la meditación budista- no persigue la pérdida de peso sino la toma de conciencia de lo que comemos en cada momento.

Hoy en LMDM los responsables de cuatro restaurantes de Madrid nos van a acercar a este nuevo concepto, mitad gastronómico y mitad psicológico.



9 Claves Para Entender el Mindfoodness

"La manera de comer nos define"


1. El mindfoodness es una filosofía de vida relacionada con nuestro bienestar, una especie de terapia gastronómica que influye en nuestro desarrollo personal.

2. Se trata de conocer los beneficios que tienen para la salud (física, psicológica y emocional) los alimentos que ingerimos en cada comida.

3. El mindfoodness se postula como una forma de calmar la ansiedad evitando los atracones de alimentos altamente calóricos y con exceso de azúcar que nos hacen adictos al subidón momentáneo de dopamina que provocan en nuestro cerebro. 

4. "La manera de comer tiene que ver con nuestra propia personalidad, en parte nos define tanto aquello que ingerimos como la forma en que lo hacemos. El nuestro es un pequeño restaurante con pocas mesas lo que incita a degustar cada plato con más tranquilidad". Nacho Aguilar, de La lata de sardinas.


5. Cubrir las carencias emocionales o los problemas de distinta índole con comida no hará que estos se evaporen.

6. "Carnes y pescados son perfectos para quienes padecen esa ansiedad que les obliga a comer a todas horas sin saber muy bien lo que hacen ni el efecto nocivo que puede tener en nuestro cuerpo. Las comidas y las cenas en nuestro restaurante se extienden durante horas, lo que significa que quien viene a visitarnos considera este hecho como un acto social pero también como un placer sensorial par los sentidos, sobre todo el gusto".  Rocío Yagüe, jefa de sala de Montes de Galicia.

7. El mindfoodness invita a dejar de comer con los ojos, lo que nos lleva a pedir mucho más de lo que necesitamos ingerir.

8. "Es muy importante aprender a comer conscientemente y no como algo rutinario. Hacerlo no implica que sea aburrido, como mucha gente cree, ya que existen mil maneras de combinar los alimentos de manera que nuestra dieta siempre sea saludable y equilibrada". Diana González de Bendita Locura.

9. "El pan es fundamental en nuestra dieta, nos aporta sobre todo energía para funcionar durante toda la jornada, algo aún más efectivo cuando se acompaña de productos de primera calidad que nos inciten a comer sano y con cabeza. Todos tenemos la obligación de saber lo que comemos, y por supuesto de hacerlo de la forma adecuada y disfrutando siempre de cada bocado". Moncho López y Eve Moreno, de Levadura Madre.


¿Practicas el mindfoodness en cada comida y no lo sabías?




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