Planes Gastronómicos para Navidad: ¿No Querías Caldo? Pues Toma Dos Tazas.

Polvorones y Bocaditos de Roscón En Levadura Madre

La receta de los polvorones apenas ha cambiado en quinientos años. Moncho Lopez, propietario de Levadura Madre Bakery, explica que "son sencillísimos de hacer, solo cuatro ingredientes: azúcar, manteca de cerdo, harina y almendras". El éxito para hacer un buen polvorón (no confundir con los mantecados) está "en las proporciones, la calidad de las materias primas y la mano del artesano".

Y si te apasiona el roscón de Reyes pero prefieres contenerte (por aquello de la dieta) en Levadura Madre Bakery elaboran también bocaditos de roscón rellenos de nata en tamaño individual, tan deliciosos como sus hermanos mayores.

Información sobre las tiendas en levaduramadre.es

Navidades Solidarias Y Cócteles en Lateral

Hace más de doce años que durante las fiestas navideñas Lateral celebra sus Navidades Solidarias junto a la Fundación Balia, organización sin ánimo de lucro que lucha contra la pobreza infantil. LTL colabora esta vez con un "Pincho de tortilla solidario", del que 0,50 euros de su importe irán destinados íntegramente a apoyar programas de asistencia y prevención.

Por otro lado, hasta el 7 de enero, puedes probar el cóctel Vodkacao con M&M'S a partir de las 18h. 

Información sobre restaurantes Lateral en lateral.com

Planes de Navidad Diferentes En Casa Suecia 

En el Hotel NH Collection Madrid Suecia hay propuestas gastronómicas para disfrutar durante todas las fiestas:

-Cocido en dos vuelcos: Todos los días, a la hora de comer, el jefe de cocina de Casa Suecia prepara un cocido madrileño que se acompaña, en los postres, de leche frita (19 euros).

-Karaoke Brunch y Bubble Brunch: Los sábados a las 13.30 es el turno de cantar mientras disfrutas del brunch (24,99 euros), y los domingos, en plan más tranqui, del Bubble Brunch (23 euros). Este último es un formato mixto de buffet y carta acompañado de cava Juvé y Camps Reserva de la familia.

-Vino caliente en el Sky Bar: La terraza de Casa Suecia está acondicionada con estufas y abre todos los días desde las 12.30 de la mañana. Su vino caliente (6 euros) combina vino tinto con cítricos, especias y licores.

-Chocolate & Cake: ¿Cómo te suena una merienda con una taza de chocolate caliente y un trozo de tarta artesanal? (6 euros)

Además ofrecen menús cerrados para Año Nuevo y la comida de Reyes, Nochebuena, Navidad así como cena, cotillón y fiesta de Fin de Año.

Casa Suecia, en NH Collection Madrid Suecia

 C/Marqué de Casa Riera, 4 

Reservas, 91 051 35 92

Hamburguesa Chicken Christmas en Timesburg

Timesburg ha creado la hamburguesa más navideña para que puedas disfrutarla durante estas fiestas. La Chicken Christmas está basada en el típico pollastre de Nadal catalán, pero a las ciruelas y piñones le han añadido queso brie, endivias braseadas, frutos secos y una mezcla oriental de especias. Todo entre pan de cristal crujiente. 

Puedes pedir la Chicken Christmas en todos los locales Timesburg de Barcelona y Madrid, incluida la nueva apertura en la calle Luchana, 4 de la capital. 

Información sobre ubicación de los locales en timesburg.com

Además de las celebraciones en familia, ¿qué otros planes gastronómicos tienes para esta Navidad?

Si el mundo se pone patas arriba, lo mejor es darse la vuelta con él

La frase que encabeza esta entrada la dijo Mary Poppins y no me puede gustar más. A veces, cuando la realidad no nos gusta, lo mejor que podemos hacer es cambiar el punto de vista desde el que vemos las cosas y estudiar otras opciones que nunca nos habíamos planteado. Y quién sabe, quizás todo cambie a mejor.

¿Pero a qué viene todo esta introducción?

Lo conté hace unos días en Instagram y quería compartirlo también en el blog con vosotros, porque son buenas noticias. Desde hace unas semanas estoy colaborando como Directora de Belleza con Flippity Flop, una nueva revista digital cuya filosofía tiene mucho que ver con la afirmación de Mary Poppins que sirve de titular al post (de hecho flippity flop en inglés significa un cambio de punto de vista).

Ver esta publicación en Instagram

BUENAS NOTICIAS 🙌 💃 Me he puesto de largo para contaros que he empezado a colaborar como Directora de Belleza en @flippityflop.es▪️Se trata de una nueva revista digital de Salud, Belleza y Crecimiento que tiene como fuente de inspiración estas sabias palabras: "Si el mundo se pone patas arriba, lo mejor es darse la vuelta con él" (Mary Poppins) ▪️ Gracias a su directora @larahrlamagrande por contar conmigo para formar parte de Flippity Flop. 📸 @nacho_diez . . . . . . . . #SiempreHayOtraOpción #bellezaysalud #revista #editora #revistadigital #salud #crecimientopersonal

Una publicación compartida de Mariola Azores (@mariolaazores) el 26 Nov, 2019 a las 12:41 PST

El eje principal es un estilo de vida consciente y saludable tratado bajo tres temas principales: Salud, Belleza y Crecimiento. Por eso, además de mis artículos, en Flippity Flop vais a encontrar contenidos escritos por otros colaboradores muy interesantes:

Desde una apasionada por la comunicación y la cocina creadora de uno de los blogs más importantes del país en cuanto a recetas veganas (Aida Lídice Lueje) hasta una doctora en Ciencias Biológicas que además está formada en terapias energéticas (Cristina Amor Bodega). O una periodista (Laura Alonso Ortega) que además de escribir en distintas cabeceras de prensa española se ha especializado en Autoconocimiento y Desarrollo Personal. Sin olvidarme por supuesto de la directora de la revista, Lara Hernández, que entre otras cosas es Directora Creativa y de Arte, fotógrafa y autora de dos libros sobre maternidad.

Antes de terminar os voy a dejar los enlaces a unos artículos que sé que os pueden gustar. Si como espero es así, a todo el equipo de la revista nos encantará que te apuntes en la newsletter para no perderte nada.

En belleza, encajar está sobrevalorado

¿Qué es la astrología y para qué sirve?

De niños maleducados y madres traidoras

Reducir el consumo de carne: 5 ideas para un lunes sin carne

¿Sabes qué tal se llevan tu corazón y tu cerebro?


Bueno, pues espero que me vengáis a leer también a Flippity Flop. Por si os lo estáis preguntando, sí, seguiré escribiendo en LMDM. Así que vais a tener ración doble de Mariola (supongo que no podía ser de otra manera, soy géminis).

¿Vendrás a verme a Flippity Flop? ¿Qué temas son los que más te interesan?

Recopilatorio de Mis Aceites de Belleza Favoritos

Quienes os pasáis por aquí a menudo y también por mis redes sociales ya sabéis de sobra cuánto me gusta usar aceites en mis rutinas de belleza:

-Para cuidar la piel del rostro.

-Para nutrir la piel del cuerpo.

-Para desmaquillar.

-Para suavizar el pelo.

Y como de vez en cuando me pedís que os recomiende alguno he decidido escribir esta entrada haciendo un recopilatorio de mis favoritos.

🔻1. Aceites Multitasking

-Empiezo por un old time favorite, el Aceite Prodigioso de Nuxe para cabello, rostro y cuerpo y que desde hace un tiempo ya podéis disfrutar en su versión rica (la gran favorita de mi piel seca) y desde esta primavera con un nuevo aroma floral, que a mí personalmente me gusta más que el clásico.

-El Aceite de coco que puedes comprar en un herbolario, por ejemplo, y que como verás en el enlace, vale pa tó.

-El Aceite de Cuidado Avène (piel y cabello) tiene un toque seco, y es apto para las pieles más sensibles.

-Aceites Secos Armonia, en dos versiones para que elijas cuál te gusta más y en un tamaño perfecto para viajar.

-Elixir de Monoï de Polysianes (piel y cabello), no confundir con el de Morinda, de que os hablaré enseguida. de llegar a ser hasta un 40% más nutritivo que el de argán. ¿Qué es la cosmética a base de cannabis? Aquella que emplea aceite de semillas de cáñamo en su composición. ¿Pero esto es legal? Totalmente, por supuesto. El cáñamo tiene menos del 0,2% de THC (la molécula con efectos psicotrópicos) pero es rico en cannabidiol (CBD), un compuesto con propiedades nutritivas, calmantes y antiinflamatorias.

                                                          🔻2. Aceites de Cannabis

¿Qué es la cosmética a base de cannabis? Aquella que emplea aceite de semillas de cáñamo en su composición. ¿Pero esto es legal? Totalmente, por supuesto. El cáñamo tiene menos del 0,2% de THC (la molécula con efectos psicotrópicos) pero es rico en cannabidiol (CBD), un compuesto con propiedades nutritivas, calmantes y antiinflamatorias.

El aceite de cáñamo contiene una gran cantidad de ácidos grasos esenciales y puede llegar a ser hasta un 40% más nutritivo que el de argán.

Este verano fui al evento de presentación de las marcas de cosmética Hemp de Sephora, y después he estado probando algunos de sus aceites y cremas con cannabis: la crema hidratante y nutritiva Moisture Trip de Glamglow, el aceite multiusos -y vegano- de Ho Karan, el BDD Booster de Bybi, el aceite multiusos de Sephora Collection,... En el enlace anterior puedes curiosearlos todos, así como sus beneficios para tu piel.

🔻3. Aceites Para El Rostro

-Aceite Extraordinario de LÓréal Paris, formulado con un 98% de ingredientes naturales.

-Echa también un vistazo a la colección de Aceites de Noche Caudalie.

-Este Aceite al Agua de Guerlain es una auténtica maravilla para aplicar antes del maquillaje.

-El Aceite de Germen de Arroz de Albufera es uno de mis grandes favoritos para cuidar mi piel en invierno, por las noches.

-El Aceite de Caléndula Ozonizado de Vivencia me ha salvado la piel en algún que otro brote de dermatitis.

-El Óleo Serum de Stendhal es un cuidado antienvejecimiento que mezcla lo mejor de un serum + la nutrición de un aceite.

-Miracle Facial Oil de Omorovizca ha sido uno de los descubrimientos de este año para mí.

🔻4. Aceites Rostro Que Uso Antes de Maquillarme

-Este Aceite al Agua de Guerlain es una auténtica maravilla para aplicar antes del maquillaje.

-Rose Oil Blend de Pixi es, junto al de Guerlain, el que más utilizo para dar luminosidad a la piel antes de maquillarme.

-Otro que también me encanta para aportarle a la piel esa jugosidad que da un aspecto precioso, luminoso al maquillaje es el Aceite de Maracuyá de Tarte.

🔻5. Aceites Para El Cuerpo

-Polysianes Monoï Morinda nutre el cuerpo y también lo puedes usar en el cabello.

-De la línea Beauty Secrets Of Cleopatra de la marca española Alma Secret, este Aceite Reafirmante me conquistó nada más usarlo por primera vez.

🔻6. Aceites Para Desmaquillar

-Tal vez no te descubro nada nuevo si te digo que el Midnight Recovery Cleasing Oil de Kiehl's es una auténtica pasada.

-También me gusta el Aceite Limpiador Sólido de la famosa limpiadora en dos pasos de Pixi.

-En ese mismo post incluí asimismo el Bálsamo Precleanse de Dermalogica, perfecto si te gustan las texturas sólidas que deshacen al trabajarlas en la piel.

🔻7. Aceites para El Pelo

-Para mí, el archiconocido Aceite de Argán de Moroccanoil sigue siendo the best.

🔻8. Aceites para Proteger del Sol

-René Furterer tiene toda una gama de aceites solares par defender piel y cabello de las agresiones solares.

-A este Aceite Bronceador de Nuxe  deberías echarle un vistazo si además de proteger tu piel (rostro y cuerpo) en la playa quieres que esté nutrida y con el aspecto jugoso que tiene siempre la piel de JLo, una de las protagonistas de mi entrada 8 Trucos de belleza que vuelven locos a los hombres.

¿Me recomiendas algún otro aceite de belleza?

Mi Rinomodelación y Bioplastia en Clínica Menorca. (Además Tenemos Un Descuento Para Que Entres Con Mucho Power En El Otoño).

En junio estuve visitando Clínica Menorca, el espacio de estética y nutrición que lidera desde hace ya casi treinta años el doctor Ángel Martín (pionero en nuestro país en lipoescultura superficial). Tenía muchas ganas de conocer esta clínica con dos edificios en la zona de El Retiro (Madrid) ya que varias compañeras blogger han estado allí y me habían comentado que están muy satisfechas con la experiencia y los resultados. 

Alicia Navarro, directora de comunicación del centro, me hizo de cicerone y también organizó una cita para que pudiera conocer al doctor, fundador y director médico de Clínica Menorca.

Un Poco Sobre Clínica Menorca

Como os decía la clínica consta de dos edificios al lado del parque de El Retiro (Madrid) donde trabajan más de cincuenta profesionales junto al Dr Ángel Martín (conmigo en la foto). Los servicios que ofrecen cubren los siguientes tratamientos:

-Cirugía estética de pecho, corporal (liposucción, abdominoplastia...), facial (blefaroplastia, rinoplastia, lifting, aumento de pómulos,...) y también cirugía íntima.

-Tratamientos faciales (bótox, rellenos, mesoterapia, peeling, hilos tensores, etc.) y corporales (carboxiterapia, mesoterapia, drenaje linfático) de medicina estética.

-Trasplantes capilares.

-Estética dental (blanqueamiento, ortodoncia, diseño de la sonrisa...).

-También ofrecen otras especialidades como rejuvenecimiento vaginal, podología, fisioterapia, dermatología y nutrición (balón gástrico, problemas de sobrepeso, test de intolerancia).

Rinomodelación y Bioplastia en Clínica Menorca

Lo primero que quiero aclarar es la confusión que me habéis transmitido en las preguntas que recibí por Instagram. Ninguno de los tratamientos que me hicieron en Clínica Menorca requiere cirugía. Son solo procesos ambulatorios de medicina estética. 

De hecho todos los tratamientos se llevaron a cabo en una única sesión, más o menos en una hora.

Ahora los voy a describir con más detalle para aclarar todas vuestras dudas.

En mi primera consulta con el doctor Ángel Martín yo tenía claro que siendo él un gran profesional con muchos años de experiencia lo mejor era dejarme llevar y aconsejar por él. Tras estudiar mis rasgos decidió hacerme una macedonia de tratamientos entre los que incluyó una rinomodelación. Una técnica sobre la que yo había leído pero que no me había planteado probar.

Hasta ahora.

Rinomodelación, Moldear La Nariz Con Ácido Hialurónico

La Rinomodelación moldea la nariz con ácido hialurónico reticulado para proporcionar volumen y eliminar el caballete nasal, así como si es necesario también elevar la punta. No requiere quirófano, se realiza en consulta (y en un sorprendentemente corto espacio de tiempo, más o menos unos 15 minutos) y el resultado es inmediato. 

¿Duele? El proceso es algo molesto pero nada más. Sales de allí con unas tiritas casi invisibles sobre el caballete (bueno, sobre lo que antes fue el caballete) que te puedes retirar al cabo de unas horas. Aunque puedes hacer vida normal mi consejo es que no cierres una cita importante hasta el día siguiente 😉

Durante los días posteriores sigues notando la zona un poco dolorida cuando te tocas la cara, te desmaquillas o te lavas. 

Yo estoy muy, muy contenta con el resultado, no hay más que ver el antes y el después para apreciar la diferencia. El único pero que le pongo a la Rinomodelación es que aunque han pasado ya tres meses la nariz sigue estando roja. Es cierto que la intensidad ha ido bajando y que con corrector se cubre bastante, pero la verdad, no veo el momento de mirarme al espejo y no verme la nariz ligeramente enrojecida. 

Precio Rinomodelación, 400 euros aprox/ Los resultados duran un año y medio aprox.

Bioplastia + Hilos Tensores, Recuperar Volúmenes y Equilibrar

La Bioplastia se utiliza para esculpir el rostro y aportar armonía de forma natural, recuperando o embelleciendo volúmenes. Al estudiar mis rasgos el doctor Ángel Martín me dijo que mi belleza está en los pómulos y en la mandíbula, así que decidió resaltar estas zonas un poco más.

Utilizó hilos tensores (en el enlace encontrarás más información sobre cómo se ponen, cómo es el proceso, etc.) y ácido hialurónico reticulado en los pómulos (además de hidratar aporta volumen) para tensar, redensificar, crear colágeno, hidratar y dar volumen. 

Para alargarlo y marcarlo, en el ángulo mandibular inyectó ácido hialurónico asimismo reticulado. Los resultados del ácido hialurónico son inmediatos y en el caso de los hilos, progresivos, mejorando durante tres meses. 

Efectivamente os puedo decir que los resultados son muy naturales. Además lo que me gusta de esta técnica son los beneficios que obtiene la piel: está más luminosa e hidratada, mejora su textura, se ve más saludable...

¿Duele? Al igual que con la Rinomodelación os puedo decir que el proceso es molesto pero bastante llevadero. Te puede salir algún hematoma (al cabo de una semana apenas se notan).

Precio Hilos tensores 400 euros aprox/ Bioplastia a partir de 600 euros
Los resultados de ambos duran alrededor de un año

Bótox, Relajar Los Rasgos

Como el doctor Ángel Martín es un perfeccionista y a mí es una técnica que me encanta, aplicó también Bótox para atenuar las líneas de expresión (yo gesticulo muchísimo) en el entrecejo, la frente y las patas de gallo. 

El resultado son unos rasgos más descansados, como de buena cara permanente.

Precio bótox 300 euros/ Los resultados duran entre 4 y 5 meses

¿Qué te ha parecido mi experiencia en Clínica Menorca? ¿Te animas a hacerles una visita?

Clínica Menorca

C/ Menorca,12

Teléfono: 900 833 879

Como os adelantaba en el titular de esta entrada Clínica Menorca va a ofrecer un descuento a mis seguidores: Un 15% en cualquier tratamiento de rejuvenecimiento facial para quienes vayáis de mi parte y pidáis cita desde hoy en 15 días. 

¿Pero Cómo Puedes Aguantarle? Parejas Que Estresan

¿Tu pareja te pone de los nervios? Ojalá solo nuestras parejas fueran susceptibles de estresarnos, así por lo menos tendríamos bien localizada la fuente. Pero me temo que también nuestros amigos, familiares, compañeros de trabajo e incluso esos hijos por los que darías tu vida, nos llevan al límite.

Pero hoy hemos venido aquí a hablar solo de la persona que se acuesta contigo. 

Lo primero que quiero decirte es que estés tranquilo. Aunque creas que solo te pasa a ti, le pasa a mucha más gente de lo que tus redes sociales te permitiría adivinar.

En Facebook y en Instagram casi todos tus amigos-conocidos-estequienesquenoseporquelotengoagregado mienten. 

Mucho, muchísimo.

Leí en un artículo de El País Semanal que un analista de datos hizo una búsqueda de las palabras que las mujeres más repiten en las redes sociales cuando hablan de sus maridos y este fue el resultado:

Mejor   Amigo   Increíble   Mono

Pero, ¿qué dicen las búsquedas de Google cuando alguien introduce la palabra "marido"?

Homosexual   Imbécil   Increíble   Molesto   Tacaño

Puedo oír tus carcajadas desde aquí. Y es que como dice el autor del artículo, "en las redes la gente no habla de su vida, sino de la que le gustaría tener".

Aclarado el punto de que es bastante normal sentir esa tensión con la persona que has elegido -y si lo de mal de muchos te sirve de consuelo-, pasemos a identificar las personalidades que hacen más complicada la vida en común.

6 Tipos de Personalidades Estresantes: ¿Cómo Puedes Aguantarle?

(Fuente de la info, Papel Zen en El Mundo)

Dos psicólogos se han tomado la molestia de de describirlas y catalogarlas en un libro, pero yo voy a intentar resumirlo en unas líneas. Antes de entrar en faena tengo que matizar algo importante: los doctores aclaran que la mayoría de nosotros no encajamos en un solo patrón sino que somos una combinación explosiva de varios de ellos.

1. Personalidad soñadora-creativa

Contras: Es esquiva, distante, poco cariñosa, prefiere estar solo que hacer vida social.

Pros: Es muy autónomo, te deja espacio, puedes hacer tu vida.

¿Por qué te estresa? Porque cuando de verdad le necesitas tienes que sacarle de su mundo a empujones.

2. Personalidad manipuladora

Contras: Te lava el cerebro con su carisma, es muy persuasivo, también algo mentiroso e irresponsable, cuando menos te lo esperas te ves haciendo algo por él/ella que jamás hubieras imaginado.

Pros: Es encantador, muy divertido, nunca te aburres en su compañía.

¿Por qué te estresa? Porque va demasiado a su aire como para poder construir una vida de pareja.

3. Personalidad brillante-escéptica

Contras: Desconfía hasta de su perro y es extremadamente susceptible, ve malas intenciones por todas partes.

Pros: Cuando se le pasa el momento "todo el mundo conspira en mi contra"  es tierna, sensible, prudente y alguien de fiar.

¿Por qué te estresa? Porque no confía en nadie.

4. Personalidad resistencia-jugetona

Contras: Es un muermo que odia los cambios, pone pegas a todas tus propuestas, no es nada asertivo, pospone, olvida o hace mal sus tareas.

Pros: Cuando se compromete no encontrarás a nadie más entregado.

¿Por qué te estresa? Porque pone a prueba tu paciencia todo el rato.

5. Personalidad adicta al trabajo

Contras: Siempre está en tensión, se preocupa en exceso por hacer las cosas perfectas, es un responsable enfermizo, le cuesta ser espontáneo.

Pros: Es de fiar, cumple las normas, siempre quiere hacer las cosas bien y su amor por el detalle puede resultarte muy útil.

¿Por qué te estresa? Puede ser muy terco e inaccesible cuando se le mete algo en la cabeza y es capaz de detectar el más mínimo error.

6. Personalidad teatrera

Contras: Es muy dramática, quiere llamar la atención como sea, manifiesta cualquier emoción de forma exagerada, le encanta gustar y seducir.

Pros: Puede ser muy dulce, tierna y alegre. 

¿Por qué te estresa? A veces piensas que realmente sientes por ella lo mismo que sentirías por un niño pequeño. Te estresa porque es muy inmadura.

Creo que escrito así, en forma de ficha, resulta muy ágil este pequeño resumen. Espero que te haya parecido interesante, ya no solo para aplicárselo a tu pareja sino para detectar si tú mismo eres estresante. También creo que se puede aplicar a casi cualquier relación de las que hablaba nada más empezar esta entrada.

Nada más, solo lo te digo siempre. Si te ha gustado, compártelo. Y si quieres dejarnos por aquí o en las redes sociales un comentario, yo feliz.

¿Tu pareja te estresa? ¿Crees que podrías ser tú quien la está estresando a ella?